Rúbricas 11

Rúbricas XI Ciencias de la Salud en la Ibero Puebla 9 Resumen El presente artículo recupera las actividades académicas que se han realizado en el Departamento de Ciencias de la Salud de 2010 a 2016. Dichas actividades han permitido reflexionar en torno a diversas problemáticas de salud que tenemos que enfrentar en la actualidad. En este sentido se abordaron problemas como: la atención a los adultos mayores, atención interdisciplinar del cáncer, diabetes, obesidad, trastornos de la conducta alimentaria y el impacto de las redes sociales en la salud. El marco de referencia ha sido la nutrición y ciencia de los alimentos, la Psicología y el desarrollo humano. Palabras clave: trabajo interdisciplinar, salud, nutrición, psicología, desarrollo humano. El Departamento de Ciencias de la Salud acoge actualmente dos programas de licenciatura y tres de maestría. Este departamento nació en la Universidad Iberoamericana en 2010. Antes de este año, la Licenciatura de Nutrición y Ciencia de los Alimentos se encontraba instalada en el Departamento de Ciencias e Ingenierías y la carrera de Psicología en el Departamento de Psicología y Educación. Después de una larga reflexión institucional, en el otoño de ese año se gestó el Departamento de Ciencias de la Salud, con estos dos programas de licenciatura, con la apertura de la maestría en Nutrición Clínica y la reapertura de la maestría en Psicoterapia, así se mantuvo durante cuatro años y fue hasta el periodo de otoño 2015 que se ofertó nuevamente la maestría en Desarrollo Humano. Durante los primeros años se realizaban actividades pertinentes que respondían a los objetivos de cada programa, poco a poco se fue descubriendo la similitud que se tenía al mirar problemas de salud que requerían de un trabajo y una reflexión en conjunto, no sólo disciplinar, sino también en diferentes niveles de intervención. Paralelo a estas reflexiones, en el ámbito institucional se comenzaba a realizar la planeación y el trabajo para dar vida a lo que se conoce como los planes de estudio de la Nueva Estructura Curricular (NEC) que iniciaría en 2014, esto permitió ofrecer materias que otorgaran a los estudiantes la posibilidad de reflexionar interdisciplinariamente sobre su quehacer profesional. En estos seis años hemos participado en la construcción de este proyecto departamental-institucional, con una mirada reflexiva sobre el quehacer de disciplinas vinculadas a la búsqueda de una mejor calidad de vida de personas, grupos y comunidades. Un gran acierto fue pensar en un departamento que atendiera problemas respectivos a la salud, con disciplinas que tienen mucho en común, pues ambas buscan prevenir y atender situaciones específicas de enfermedades y alteraciones que corresponde atender, no de manera paliativa y asistencialista sino crítica y con profesionalismo. Lamentablemente, diversas enfermedades, tanto metabólicas como psicosociales, se han presentado de manera atroz en la población mexicana, lo cual requiere atención de profesionistas de la psicología y nutrición preparados para responder de manera sensible en un marco de desarrollo humano pertinente y profesional. ¿Qué acciones hemos tejido en estos años? De manera departamental hemos realizado diversas actividades académicas vinculadas a temáticas que pueden, y deben, ser abordadas de manera interdisciplinar, entendiendo por esto la colaboración de especialistas procedentes de diversas disciplinas académicas, con una mirada y análisis que involucren la perspectiva de la nutrición, la psicología y el desarrollo humano, a fin de que su intervención no se produzca de manera aislada, fraccionada o dispersa. A continuación compartimos con ustedes las actividades académicas interdisciplinares que hemos realizado entre 2014 y 2016, esperando que estas primeras acciones nos permitan mayor claridad en este caminar departamental. Compartimos con ustedes las actividades académicas interdisciplinares que hemos realizado entre 2014 y 2016.

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