Contratiempo

1 En la Ibero 3 Opinión 10 No. 42 Noviembre 2012 Ejemplar gratuito Portada (Continúa en la pág. 11) Desde Huaquechula hasta Puebla: Ofrendas monumentales Leyla de la Fuente Zárate Estudiante de Ciencias Políticas (Continúa en la pág. 8) Ante la recomendación del profesor de Ciencias Políticas, Héctor Hernández Sosa, decidí emprender la aventura de visitar este tradicional lugar, del cual puedo relatar lo siguiente… Ofrendas de Huaquechula / Foto: Leyla de la Fuente Hablemos de números. Hablemos de lo absurdo. Hablemos de nuestra soberanía alimentaria. En 1985 se inauguró en el Distrito Federal el primer McDonald´s del país. Hoy en día la empresa del payaso Ronald recibe aproxi- madamente 200 millones de consumidores mexicanos anual- mente en sus más de 500 puntos de venta. Siguiendo nuestros característicos modos ambivalentes, México presume ser uno los países con la más rica tradición gastronómica y a la vez uno de los mayores mercados de la corporación McDonald´s en Lati- noamérica y el mundo. Entonces, ¿cómo entablamos esta relación ciega y apasio- nada con una hamburguesa plastificada? Hace unos días, como queriendo la vida dar respuesta a mi pregunta, observé a una familia en una plaza comercial: en una sucursal de McDonald´s , la más feliz de las madres le compraba al más feliz de los hijos, la más feliz de las cajitas. Todo era regocijo; la espera en la fila, el juguete sonriente, los colores brillantes de la caja, del mostra- dor, de los vasos y cubiertos, y hasta de la cátsup y la mostaza. ¿Nuestra? Soberanía Alimentaria Karen Reyes González Foto: Alfonso Alejandro Flores Trujillo