Iniciativas para la sustentabilidad y el cuidado de la casa común en la IBERO Puebla

188 / INICIATIVAS PARA LA SUSTENTABILIDAD Y EL CUIDADO DE LA CASA COMÚN EN LA IBERO PUEBLA sustancias altamente tóxicas, que efectivamente dañaban y eliminaban a las plagas, pero también eliminaban y dañaban al ambiente y al ser humano, motivo por el cual cada vez son restringidas o eliminadas de usos agrícolas y de exposición al ambiente. El segundo motivo es que estas sustancias que se encuentran en la naturaleza y están en las raíces y hojas, alejan o regulan a las plagas, pero no causan un daño tóxico ni al ambiente ni al ser humano, por tal motivo las investigaciones enfocadas a evaluar su efecto y descubrir hasta qué punto se pueden utilizar han ido en aumento, algunos agentes naturales destacados son los extractos de la semilla de neem, la hoja de tabaco, los pétalos y tallos de crisantemos y también las hojas de sauco. En esta experiencia, dos alumnas de Ciencias Ambientales, en la modalidad de ASE III, trabajaron en el IDIT para la elaboración de un bioplaguicida a base de hoja de sauco que permitiera el control del pulgón (Aphididae sp), que es una plaga muy común en los cultivos hortícolas de la región de Puebla (García & Quistán, 2018). La hoja de sauco ha sido estudiada en forma de extracto natural para su implementación como agente removedor, repelente y hasta bioplaguicida; una característica de esta materia prima es que no necesariamente parten de una materia prima de primera necesidad, sino que se pueden utilizar las mermas o cosechas de cuarta para este fin de extracción y estudio de los extractos. El estudio consistió en obtener el extracto a partir de la recolección de las hojas secas, los extractos se obtuvieron mediante la técnica de extracción con solventes utilizando agua (extracto acuoso) y alcohol etílico (extracto alcohólico), luego se eliminó el solvente para concentrar el extracto mediante la técnica de destilación al vacío y se evaluó su efecto plaguicida en larvas de pulgón a diferentes dosis de contacto a fin de identificar una dosis letal (concentración mínima requerida segura para el ser humano y que elimine a más del 50% de la población de larvas) en viales impregnados. Los resultados de este estudio indican que los extractos acuosos mostraron una menor concentración para lograr una dosis letal DL50, siendo concentraciones de dilución del extracto 1:1. Esta línea de investigación permitirá tener metodologías e información de combinaciones de extractos que puedan ser empleadas para erradicar o controlar plagas específicas y que en el futuro medio permitan a las personas del campo realizar estas mezclas; una vez validadas con un estudio de rigor científico, incluso, permitirá a los mismos productores de estas materias primas revalorizar, aprovechar sus productos y sus mermas. Las dos propuestas anteriores permitieron visualizar que lo que son consideradas mermas agrícolas, pueden ser empleadas y aprovechar las mermas de la región, contando además con datos técnicos que validen las mezclas y los productos. De igual forma, genera un acercamiento a la comunidad, combinando

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